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加工作业效果哪个高?佐竹磨米机和国内磨米机碾出来的米有什么差别

时间:2022-01-06     【转载】

  佐佐木碾米设备是日本佐佐木公司在中国设立的全资企业,专业生产佐佐木自主研发的各种碾米设备和碾米设备。


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  在日本,水稻的育种、种植、收获、加工、储藏和销售都有明确的标准。这些标准的核心目的是“保证消费者吃到嘴里的饭,享受到饭的香味”。例如,蛋白质的含量是影响大米味道的重要因素。在日本,大米的蛋白质含量一般不到8%。专家对国内几个品牌的碾米机生产的大米进行检测,发现蛋白质含量普遍较高,平均在9%左右。有些甚至接近10%。比如日本加工的精米,为了保证新鲜度,一般只有三个月的“升值期”。这么严格的标准,以前我的碾米机很难达到那个水平。


  随着科技的发展,结合我国南方和北方大米特性的差异,国内大米加工设备企业也在不断更新迭代产品,我国碾米机品牌和类型众多。按工艺分类有三种碾米机,即分离式碾米机、脱壳碾米联合碾米机和气流式碾米机。按呈现方式可分为立式碾米机和卧式碾米机等。北方的粳稻和南方的籼稻对机器的配置往往有不同的要求。目前国内碾米机只要配置得当,并不逊色于国外碾米机品牌。


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  衡量一个碾米机的好坏,不能只看品牌和价格:主要看加工效果和出米率。环保节能吗?以及设备性能的稳定,更重要的是后续的质量保证和维修服务。俗话说,产品的质量决定产品的价格。


  目前国内众多碾米机中,喷气碾米机可以一次性完成去壳和碾米工序,加工出来的大米洁白光亮。近年来已成为市场主流产品。

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