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人们越来越重视大健康!智能磨米机行业分折时间:2022-01-06 在人们越来越重视大健康的时代,食用鲜米和胚芽米是未来的发展方向。现在,一些社区已经放置了智能鲜米机来自动销售现磨的大米,但几乎没有人喜欢它们。原因是什么?笔者调查分析如下: 首先,我怀疑是不是鲜饭。 这种新鲜大米是高端人群消费的。在选择新鲜大米时,我们必须检查它是否新鲜。有国家标准吗?有厂家、保质期、国家标准等。在购买的米袋上,却没有对鲜米机里的大米有类似的描述和标准,也没有人敢冒这个险。毕竟是每天吃的饭。因此,建议国家建立大米检测标准,确保社区鲜米机内大米的安全。 二:鲜米机鲜度没有国家标准。 一台鲜米机可以储存200斤大米,储存时间不确定。大部分鲜米机都没有恒温恒湿装置,那么是鲜米吗?没有人知道在雨季,大米会因为温度和湿度的变化而发霉。所以国家对此应该有规定。没有恒温鲜米机,不能进入小区。 三。不能满足对新鲜大米品种的要求。 每个人对大米的口味要求不同,大米的品种也很多,但鲜米机只有一个品种,无法满足不同人群的需求。 四。米价因素 对于同一品种的大米,机器销售的新鲜大米价格要高得多。这是由成本决定的。虽然没有人卖大米,但必须有人送大米,回收谷壳。新鲜大米卖得越少,成本越高。 V.设备本身的技术还不成熟 大部分厂家都是从家用碾米机转型而来,并没有真正适合智能碾米机的核心技术。市场上现有的设备实际上不可能无人看管。最大的缺点是:失败率高,碎米率高,出米率低,无法保留胚芽。 以上情况导致社区的鲜米机几乎无人问津,很多人退出了这个行业。但问题只是销售方式。不是卖鲜饭的方向。日本鲜米的普及率几乎是100%,几乎家家都有小碾米机。因此,要突破这一困境,第一步是突破大米的保鲜技术,第二步是开发一款性价比高的智能碾米机。相信即将到来的健康时代鲜米和胚芽米相关产业将会有很大的发展。 |
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